センテナリアン学会では、健康長寿の方々にインタビューを実施しております。
今回は森下さん（88歳）に健康長寿の秘訣や、日々の食事のこだわりについてお話を伺いました。
センテナリアン・健康長寿を目指されている方や、センテナリアン検定の受講をお考えの方は是非参考にしてみてください。
せっかくの長寿も、元気でなければ日々の生活を楽しめません。
当学会では「センテナリアン」の呼称を『健康に暮らす100歳以上の方』と定義しています。
\この記事をお読みの方におすすめの資格！/
「人生100年時代」を生きる、支えるための生活習慣・介護・社会とのかかわり方など、健康面以外の知識も含め、総括的に学べます。
介護士などの福祉関係者や看護師などの医療従事者の方など、高齢者とのかかわりの多い方に多く受講されています。
合格者は非営利活動法人日本統合医学協会のセンテナリアンアドバイザー資格が認定されます。
学んですぐに実践できるセンテナリアンの食事の基本の軸を学び、日々の食事の見直すことで、①料理時間の短縮②栄養のバランスが取れる③食材・食費の無駄が減るといったことが目指せます。
また、季節ごとの具体的な献立もご紹介。学んですぐに実践いただけます。
東洋医学に基づき、自身の体質や健康状態を把握する方法を学び、季節ごとに適した食材を使ったレシピを紹介します。無理なく続けられる「ちょこっとおかず」レシピも充実しており、毎日の食事に薬膳を自然に取り入れることが可能です。この講座を通じて、家族や自分の健康をサポートし、予防医学としての薬膳の力を身につけてみませんか？
森下さんのプロフィール
まず、森下さんのプロフィールを教えていただけますか？
森下フジ子と申します。
87歳です。
森下さんの健康長寿の秘訣
「できることは自分で」という心がけ
これまで元気に過ごしておられた秘訣は何でしょうか？
若い頃から、できることは自分でやるように心がけてきました。
年齢を重ねても、その気持ちは変わっていません。
以前は車椅子の生活も経験されたそうですね。
はい。しばらく車椅子でしたが、
無理をせず少しずつ足を動かしていました。
また歩けたことは、大きな自信になりました。
毎日の生活で意識していること
体を温めることを最優先に
日々の生活で、特に大事にしている習慣はありますか？
毎日、体を温めることを大事にしています。
お茶をゆっくり飲んだり、軽く体を動かしたりして、
冷えないように気をつけています。
心と体を整えるために大切にしていること
心の面で意識していることはありますか？
鏡の前に立って身だしなみを整えることです。
心も身体も、ゆっくり育てるつもりで過ごしています。
食事で意識していること
果物と温かい食事を中心に
食事で気をつけていることを教えてください。
果物が好きで、りんごやみかんはよく食べています。
温かいお味噌汁も毎日欠かしません。
食べるものを変えて、体の調子に変化はありましたか？
果物や温かいものを中心にしてから、
朝の体が前より軽く感じるようになりました。
お腹の調子も整って、
歩くときも少し安定した気がします。
控えているものはありますか？
揚げ物や脂っこいものは控えめにしています。
甘いものは、ご褒美として楽しむ程度です。
お腹の調子も整って、
歩くときも少し安定した気がします。
健康を意識するようになったきっかけ
健康を意識するようになったのはいつ頃ですか？
車椅子の生活になったときです。
少しでも自分の力で動ける体でいたいと思いました。
続けるのが大変なときは、どうされていますか？
できない日があっても、自分を責めないようにしています。
「今日はここまででいい」と思うようにしています。
今の楽しみと、これからの目標
散歩とこれから挑戦したいこと
今の楽しみや目標を教えてください。
外をゆっくり散歩するのが楽しみです。
これからは、自分の足で行ける場所を増やしたいですね。
最後に：センテナリアンを目指す方へアドバイス
センテナリアンになりたいと思っている方へ
最後に、センテナリアンを目指している方へのアドバイスをお願いします。
無理をせず、自分のペースで続けられることを大切にしてください。
インタビュアー
若林
センテナリアンアドバイザー
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「人生100年時代」を生きる、支えるための生活習慣・介護・社会とのかかわり方など、健康面以外の知識も含め、総括的に学べます。
介護士などの福祉関係者や看護師などの医療従事者の方など、高齢者とのかかわりの多い方に多く受講されています。
合格者は非営利活動法人日本統合医学協会のセンテナリアンアドバイザー資格が認定されます。
学んですぐに実践できるセンテナリアンの食事の基本の軸を学び、日々の食事の見直すことで、①料理時間の短縮②栄養のバランスが取れる③食材・食費の無駄が減るといったことが目指せます。
また、季節ごとの具体的な献立もご紹介。学んですぐに実践いただけます。
東洋医学に基づき、自身の体質や健康状態を把握する方法を学び、季節ごとに適した食材を使ったレシピを紹介します。無理なく続けられる「ちょこっとおかず」レシピも充実しており、毎日の食事に薬膳を自然に取り入れることが可能です。この講座を通じて、家族や自分の健康をサポートし、予防医学としての薬膳の力を身につけてみませんか？
